Meny
för ett mer hållbart & grönt alternativ
Klämgrillad Hummussmörgås
fylld med Rosts egen hummus, ajvar relish & marinerad kronärtskocka, serveras med blandad sallad, balsamico, senapsvinigrette, frön & picklad lök.
VEGAN
Innehåller gluten
Rosts Klassiska varma Fetaostsmörgås
med ekologisk fårost, honung, balsamico serveras med blandad sallad, picklad lök & frön.
LAKTO-VEGETARISK
Innehåller gluten
Klämgrillad vegan ”Croque Monsieur”
fylld med rostad zucchini, aubergine, ajvar relish, fransk senap & smält rökt ost, serveras med blandad sallad, balsamico, picklad lök & frön.
VEGAN
Innehåller gluten
Färskosttallrik
Stor salladstallrik Rosts egen färskost med soltorkad tomat & vitlök, hummus, grön sallad, beluga linser, thaimarinerade bönor, sesam & chilibönor, rårivna morötter, vitkål, quinoa, picklad rödlök, persilja & senapsvinigrette serveras med bröd.
LAKTO-VEGETARISK & GLUTENFRI
Att lägga till Färskosttallriken:
– Rostade ekologiska mandlar & sultan russin
– Smulad ekologisk fetaost (äkta fårost)
Dagens varmrätt
varje dag serverar vi dagens varmrätt med olika tillbehör, bakat bröd, dagens röra & blandad sallad.
VEGETARISK
Dagens soppa
varje dag serverar vi olika soppor som serveras med bakat bröd, dagens röra & blandad sallad.
VEGAN & GLUTENFRI
Vegantallrik
Stor salladstallrik med rårivna morötter, vitkål, grön sallad, thaimarinerade bönor, beluga linser ,sesam & chilibönor, quinoa, picklad rödlök samt två olika hummus, senapsvinigrette & persilja serveras med bröd.
VEGAN & GLUTENFRI
Att lägga till Vegantallrik:
– Rostade ekologiska mandlar & sultan russin
Pad Thaisallad
Kall sallad med riven morot, vitkål, grön sallad, thaibönor, sesam & chilimarinerade kelpnudlar, böngroddar, picklad morot, picklad lök, jordnötter, lime & jordnötsdressing, grön sallad, persilja, frön & hummus serveras med bröd.
VEGAN & GLUTENFRI
Äppelsallad
Fräsch sallad med ekologisk äpplen, sesam & chilibönor,beluga linser, quinoa,grön sallad, riven vitkål, rostade ekologiska mandlar, russin, citronvinigrette, picklad lök, grön sallad, persilja, balsamico & hummus serveras med bröd.
VEGAN & GLUTENFRI
Tillbehör
Smulad ekologisk fetaost (äkta fårost) 20 KR LAKTO-VEGETARISK
Rostade ekologisk mandlar & sultan russin 25 KR VEGAN
Rosts egen hummus två olika varianter 20 KR VEGAN
Vår egen färskost med soltorkad tomat & vitlök 25 KR LAKTO-VEGETARISK