Dagens lunch
Serveras måndag-fredag 10.30-14:00.
(sallader & varma smörgåsar serveras från 10.00)
Till dessa rätter ingår sallad, bröd & hummus samt ekologiskt kaffe från Johan & Nyström eller ekologiskt Rooibos te.
Vi serverar givetvis också rätter från vår ordinarie meny.
Morot & Ingefärasoppa
Morötter, linser, kokosgrädde & ingefära
VEGAN & GLUTENFRI
Indisk Lins & Kikärts Daal
serveras med kryddris, yoghurtcreme, rostade mandlar & russin
VEGAN & GLUTENFRI
Blomkålssoppa
Blomkål, linser, kryddor & kokosgrädde
VEGAN & GLUTENFRI
Rost egen vegobiff
Biff med bönor & vegofärs, rostadpotatis
VEGAN & GLUTENFRI
Tomat & Timjansoppa
Tomat, timjan, linser, kokosgrädde & kryddor
VEGAN & GLUTENFRI
Morot & Kesolasagne
Morot, keso, tomat, bechamel, ost
LAKTO-VEGETARISK
Skogssvampsoppa
Blandad svamp kryddor, linser, kokosgrädde
VEGAN & GLUTENFRI
Blomkål & Broccoligratäng
Krämig ostgratinerad gratäng serveras med råris
LAKTO-VEGETARISK
Rostad Paprikasoppa
Röd paprika, örter, linser & kokosgrädde
VEGAN & GLUTENFRI
Rost egna Samosas
Indiska smördegsfyllda knyten serveras med äppelchutney & yoghurtcreme
VEGAN
Zucchinisoppasoppa
med zucchini, linser, kokos & timjan
VEGAN & GLUTENFRI
Indisk Korma
Gryta med grönsaker, mandel & kokos
VEGAN & GLUTENFRI
Rotfruktsoppa
rotfrukter, röda linser, örter & kokosgrädde
VEGAN & GLUTENFRI
Rost egna falaflar
Rost egna falaflar (friterade kikärtsbollar) serveras med bulgursallad, stark sås & yoghurtsås
VEGAN
Tomat & timjansoppa
med tomat, linser & timjan
VEGAN & GLUTENFRI
Morot & vegofärslasagne
med morot, vegofärs,linser,bechamel, tomat & ost
LAKTO-VEGETARISK (innehåller gluten)
Pumpa soppa
pumpa, linser, lök & kokosgrädde
VEGAN & GLUTENFRI
Rost egen paj
Rost egen paj med grönsaker, fetaost, ägg & grädde
LAKTO-OVO-VEGETARISK
Grönsaks Bouillabaisesoppa
grönsaker, saffran, fänkål, röda linser & kokosgrädde
VEGAN & GLUTENFRI
Fyllda vegoknyten
Knyten fyllda med blandade bönor, serveras med tomatsalsa & yoghurtcreme
VEGAN