Dagens lunch
Serveras måndag-fredag 10.30-14:00.
(sallader & varma smörgåsar serveras från 9.30)
Till dessa rätter ingår sallad, bröd & hummus samt ekologiskt kaffe från Johan & Nyström eller ekologiskt Rooibos te.
Vi serverar givetvis också rätter från vår ordinarie meny.
Zucchinisoppa
Zucchini, linser & kokos
Vegan & glutenfri
Indisk grönsaks Korma
Gryta med grönsaker, mandel serveras med kokos & mandelris
Vegan & glutenfri
Rotfruktssoppa
Blandade rotfrukter, linser & örter
Vegan & glutenfri
Rost egen falafel
Friterade kikärtsbollar serveras med bulgursallad, stark sås & yoghurtcreme
Vegan
Tomat & timjansoppa
Tomat, linser, kokosgrädde
Vegan & glutenfri
Vegetarisk lasagne
Lasagne med vegofärs, morot, purjolök, tomat, linser, bechamel, ost
Lakto-vegetarisk
Innehåller gluten
Pumpa & sötpotatissoppa
Pumpa, sötpotatis, linser & kokosgrädde
Vegan & glutenfri
Rost egen grönsakspaj
Lakto-Vegetarisk
Grönsaksbouillabaise
Blandade grönsaker, saffran,linser & tomat serveras med vitlökscreme
Vegan & glutenfri
Medelhavsgratäng
Grönsaksgratäng med potatis, aubergine, paprika, zucchini, tomat samt gratinerad med rökt ost
Vegan & glutenfri
Thailinssoppa
soppa med röda linser, citrongräs, limeblad & ingefära
VEGAN & GLUTENFRI
Italiensk Bondgryta
med grönsaker, tomat, oliver, bönor serveras med yoghurtcreme & ris
VEGAN & GLUTENFRI
Rotfruktssoppa
blandade rotfrukter, kryddor & kokosgrädde
VEGAN & GLUTENFRI
Rost egna vegobiffar
serveras med bulgursallad & tzatziki
VEGAN & GLUTENFRI
Tomat & timjansoppa
tomat, linser, timjan, kryddor & kokosgrädde
VEGAN & GLUTENFRI
Grönsakslasagne
grönsaker, bechamel, tomatsås gratinerad med ost
LAKTO-VEGETARISK
Zucchinisoppa
zucchini, kryddor, linser & kokosgrädde
VEGAN & GLUTENFRI
Rost hemlagade paj
Grönsakspaj med fetaost
LAKTO-OVO-VEGETARISK
Grönsaks Bouillabaise
Grönsakssoppa med grönsaker & saffran
VEGAN & GLUTENFRI
Rost egna Samosas
Indiska smördegsknyten fyllda med kryddig potatis serveras med chutney & yoghurtcreme
VEGAN
Thai rödbetssoppa
Rödbeta, ingefära, röda linser & kokosgrädde
VEGAN & GLUTENFRI
Kidney Bean curry
Kryddig gryta med bönor, grönsaker, serveras med ris & yoghurtcreme
VEGAN & GLUTENFRI
Zucchinisoppa
Zucchini, linser, kokosgrädde, örter & linser
VEGAN & GLUTENFRI
Rost egen falafel
Friterada kikärtsbollar, serveras med bulgursallad, yoghurtcreme & stark sås
VEGAN
Tomat & timjansoppa
Tomat, linser, timjan & kokos
VEGAN & GLUTENFRI
Rotfrukts lasagne
Krämig vegetarisk lasagne med morot, selleri & palsternacka tomat, örter & bechamel
LAKTO-VEGETARSIK
Indisk linssoppa
Krydddig soppa med linser & kokos
VEGAN & GLUTENFRI
Rost egen grönsakspaj
Rost egen paj med blandade grösnaker, ost & äggstanning
LAKTO-OVO-VEGETARISK
Jordärtskockssoppa
Jordärtskocka linser & kokosgrädde
VEGAN & GLUTENFRI
Gratinerad fylld paprika
Gratinerad fylld paprika serveras med bulgursallad
LAKTO-VEGETARISK
Morot & Ingefärssoppa
med morot, ingefära, kokos linser
VEGAN & GLUTENFRI
Indisk Lins & Kikärts Daal
Indisk gryta med linser, kikärtor, tomat serveras med kryddris, yoghurtcreme & rostade mandlar & russin
VEGAN & GLUTENFRI
Blomkålssoppa
med blomkål, linser & kokosgrädde
VEGAN & GLUTENFRI
Rost egen vegobiff
Vegobiffar med soyafärs, bönor, kryddor, serveras med rostad potatis & tzatziki
VEGAN
GLUTENFRI
Tomat & Timjansoppa
med tomat, timjan & röda linser
VEGAN & GLUTENFRI
Morot & Kesolasagne
morot, keso, tomat bechamel & ost
LAKTO-VEGETARISK
Skogssvampsoppa
Blandad skogssvamp, linser, lök & örter
VEGAN & GLUTENFRI
Blomkål & Broccoligratäng
LAKTO-VEGETARISK & GLUTENFRI
Rostad paprikasoppa
Röd paprika, tomat, linser & örter
VEGAN & GLUTENFRI
Indiska Samosas
Fyllda smördegsknyten (kryddig potatisröra) serveras med äppelchutney & gurkraita
VEGAN