Dagens lunch
Serveras måndag-fredag 10.30-14:00.
(sallader & varma smörgåsar serveras från 9.30)
Till dessa rätter ingår sallad, bröd & hummus samt ekologiskt kaffe från Johan & Nyström eller ekologiskt Rooibos te.
Vi serverar givetvis också rätter från vår ordinarie meny.
Zucchinisoppa
Zucchini, linser & örter
VEGAN & GLUTENFRI
Indisk Grönsakskorma
Indisk grönsaksgryta med kokos, mandel samt kokos, russin & mandelris
VEGAN & GLUTENFRI
Rotfruktssoppa
Blandade rotfrukter & linser
VEGAN & GLUTENFRI
Rost egen Falafel
Friterade kikärtsbollar med, bulgur, stark sås & vitlökscreme
VEGAN (glutenfritt alt. finns)
Tomat & timjansoppa
Tomat, linser, timjan & kokos
VEGAN & GLUTENFRI
Lasagne med vegofärs & morot
Krämig vegetarisk lasagne med färs, tomat, örter & bechamel
LAKTO-VEGETARSIK
Pumpa & sötpotatissoppa
Krämig soppa med pumpa, linser, kokos & sötpotatis
VEGAN & GLUTENFRI
Rost hemlagade paj
Vegetarisk grönsakspaj
LAKTO-VEGETARISK
Grönsaksbouillabaisse
Färska grönsaker, tomat, saffran & fänkål serveras med vitlökscreme
VEGAN & GLUTENFRI
Vegetarisk Moussaka
Moussaka med vegofärs, tomat, potatis, aubergine & bechamel
LAKTO-VEGETARISK & GLUTENFRI
Thai linssoppa
med linser, kokos, ingefära, limeblad & citrongräs
VEGAN & GLUTENFRI
Italiensk Bondgryta
färska rostade grönsaker, tomat, oliver & bondbönor serveras med ris & vitlökscreme
VEGAN & GLUTENFRI
Zucchini, broccoli & basilikasoppa
zucchini, broccoli, linser & basilika
VEGAN & GLUTENFRI
Rost egna vegobiffar
serveras med rostade potatisar & tzatziki
VEGAN & GLUTENFRI
Tomat & timjansoppa
med tomat, linser & timjan
VEGAN & GLUTENFRI
Grönsakslasagne
med rostade färska grönsaker, grädde & ost
LAKTO-VEGETARISK (innehåller gluten)
Skogssvampsoppa
med blandad svamp, lök & kokosgrädde
VEGAN & GLUTENFRI
Sabji Daal
Indisk gryta med färska grönsaker serveras med ris
VEGAN & GLUTENFRI
Jordärtskockssoppasoppa
med röda linser, jordärtskocka & kokosgrädde
VEGAN & GLUTENFRI
Rotfruktsgratäng
blandade rotfrukter, grädde, fetaost & rödvinssky
LAKTO-VEGETARISK & GLUTENFRI
Thairödbetssoppa
Rödbeta, limeblad, ingefära, citrongräs, linser & kokos
Vegan & glutenfri
Kidney been curry
Gryta med grönsaker och bönor, chutney, ris & yoghurt
Vegan & glutenfri
Zucchini & grönärtssoppa
Zucchini, gröna ärtor & örter
Vegan & glutenfri
Rost egna falaflar
Friterade kikärtsbollar, bulgur, stark sås & yoghurtcreme
Vegan & glutenfri
Tomat & timjansoppa
Tomat, linser, kokosgrädde
Vegan & glutenfri
Rotfruktslasagne
Lasagne med palsternacka, morot, selleri, grädde & purjolök
Lakto-vegetarisk
Innehåller gluten
Skogssvampsoppa
Blandad svamp, linser & kokosgrädde
Vegan & glutenfri
Rost Hemlagade paj
Grönsakspaj
LAKTO-OVO- VEGETARISK
Röd thailinssoppa
Röd linssoppa med citrongräs, limeblad & ingefära
Vegan & glutenfri
Grönsaksfylld paprika
Grönsaksfylld paprika gratinerad med chevre, serveras med bulgursallad
Lakto-vegetarisk